Для чистки овощей и фруктов, удаления глазков и сердцевины нужен короткий и лёгкий нож. Samura Harakiri SHR-0011W имеет клинок длиной 99 мм, который позволяет маневрировать в руке и выполнять точные движения.
Нож пригодится для чистки картофеля, моркови, яблок, а также для удаления дефектов с поверхности продуктов. Тонкий острый кончик удобен для вырезания сердцевины. Малый вес и компактный размер делают его незаменимым для повседневной готовки.
| Назначение | Овощной нож |
|---|---|
| Производитель | Samura |
| Серия | Harakiri |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Длина лезвия (мм) | 99 |
| Длина (мм) | 208 |
| Ширина (мм) | 27 |
| Толщина (мм) | 13 |
| Вес нетто (г) | 47 |
| Вес брутто (г) | 97 |